05/01/2009 SALUTE
 L'ennesimo spauracchio del fumo passivo
Non basta far cambiare l'aria in una stanza dove si è fumato perché i residui di combustione di una sigaretta si depositano comunque sui vestiti, sulla moquette o sulla fodera del divano. Il "fumo di terza mano" è improvvisamente comparso nelle cronache, ma non è l'ennesima emergenza di salute perché il lavoro che si cita a sostegno di questa tesi è un sondaggio telefonico

14/12/2008 UNIVERSITA'
 La ricerca secondo Vincenzo Cerami
Il ministro ombra della cultura del PD vorrebbe che la valutazione dei docenti universitari si basasse più sulla didattica che sulla ricerca che svolgono. In un momento in cui troppi indicatori indicano che l'università italiana si limita all'insegnamento e che c'è sempre meno ricerca attiva una simile dichiarazione genera sconcerto

12/12/2008 MALTEMPO
 Ore difficili per Roma
Il livello del Tevere continua a salire e ci si attende un'onda di piena fra le 20 e le 24. Molte zone allagate nel sud della città, alla Magliana e a Fiumicino. Il tempo migliorerà nel fine settimana, ma da lunedì ci si attende un'altra perturbazione. La Protezione Civile esclude che nelle prossime ore il Tevere possa esondare.

10/12/2008 LATTE CRUDO
 Il Ministero stringe i cordoni
In una conferenza stampa il sottosegretario del Ministero della Salute detta nuove norme per la vendita di latte crudo. Farà testo la Convenzione Stato-Regioni, indipendentemente dalle normative regionali, e sui distributori sarà obbligatorio esporre un vistosissimo cartello con la scritta "da consumare previa bollitura". I casi di SEU sono diventati 10 e il Ministero ha diffuso anche i dati sui sequestri effettuati dai NAS.

09/12/2008 SICUREZZA ALIMENTARE
 Scoppia il caso del latte alla spina
La vedita del latte crudo nei distributori automatici prende piede e ormai se ne contano più di 1.000 in tutto il paese. Una inchiesta giornalistica fa scendere in campo il Ministero della Salute che conferma nove casi sospetti di sindrome emolitico-uremica dovuta a Escherichia Coli O157 e si corre frettolosamente ai ripari.

04/06/2008 FAO
 La ricetta di Slow Food
La crisi alimentare che ha colpito il pianeta ha movimentato il meeting della Fao. Le ricette per risolvere la crisi non sono molte: bisogna rilanciare l'economia rurale dei paesi del terzo mondo e ridurre le barriere commerciali imposte dai paesi industrializzati. Ma Carlo Petrini, ideatore di Slow Food, ritiene che l'unica soluzione sia di espandere a livello planetario il biologico.

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